05
July 2020 - 9:22 pm IST

Download Our Mobile App

Flash News
Archives

Food

meen-muringakka-curry

മീ​ൻ മു​രി​ങ്ങ​ക്ക ക​റി

Published:23 June 2020

# ബി​നി​ത ദേ​വ​സി

ചേ​രു​വ​ക​ള്‍

വ​ലു​താ​യി മു​റി​ച്ച നെ​യ്മീ​ന്‍ -അ​ര കി​ലോ, വ​റ്റ​ല്‍മു​ള​ക് - 6 എ​ണ്ണം, ക​റി​വേ​പ്പി​ല -2 ത​ണ്ട്, കു​ടം​പു​ളി വെ​ള്ളം - ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്, നീ​ള​ത്തി​ല്‍ അ​രി​ഞ്ഞ മു​രി​ങ്ങ​ക്ക - 2 എ​ണ്ണം, മ​ല്ലി​പ്പൊ​ടി -1 ടീ​സ്പൂ​ണ്‍, മ​ഞ്ഞ​ള്‍പ്പൊ​ടി -1 നു​ള്ള് , ഉ​ലു​വാ​പ്പൊ​ടി -1 നു​ള്ള്, മു​ള​കു​പൊ​ടി -1 ടേ​ബി​ള്‍ സ്പൂ​ണ്‍, പ​ച്ച​മു​ള​ക് -3 എ​ണ്ണം, തേ​ങ്ങാ​പ്പാ​ല്‍ -2 ക​പ്പ്, ക​ടു​ക് - 1/4 ടീ​സ്പൂ​ൺ, ഉ​പ്പ് - ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്, എ​ണ്ണ - 2 ടേ​ബി​ൾ​സ്പൂ​ൺ

ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന വി​ധം

ര​ണ്ട് ടേ​ബി​ള്‍ സ്പൂ​ണ്‍ എ​ണ്ണ​യൊ​ഴി​ച്ച് ക​ടു​കി​ട്ട് പൊ​ട്ടി​ക്കു​ക. വ​റ്റ​ല്‍മു​ള​ക് ര​ണ്ടാ​യി മു​റി​ച്ചി​ടു​ക. ശേ​ഷം ക​റി​വേ​പ്പി​ല​യും പ​ച്ച​മു​ള​കും മു​രി​ങ്ങ​ക്ക​യും ഇ​ട്ടു വ​ഴ​റ്റു​ക. മ​ല്ലി​പ്പൊ​ടി, മ​ഞ്ഞ​ള്‍പ്പൊ​ടി, ഉ​ലു​വാ​പ്പൊ​ടി, മു​ള​കു​പൊ​ടി എ​ന്നി​വ ചേ​ർ​ത്ത് വ​ഴ​റ്റി​ക്ക​ഴി​യു​മ്പോ​ള്‍ മീ​ന്‍ ഇ​ട്ടു ര​ണ്ട് ക​പ്പ് വെ​ള്ള​വും ഉ​പ്പും കു​ടും​പു​ളി വെ​ള്ള​വും ചേ​ര്‍ത്ത് വ​റ്റി​ക്കു​ക. വ​റ്റാ​ന്‍ തു​ട​ങ്ങു​മ്പോ​ള്‍ തേ​ങ്ങാ​പ്പാ​ല്‍ ചേ​ർ​ക്കു​ക. തി​ള വ​രു​മ്പോ​ൾ വാ​ങ്ങി​വ​യ്ക്കു​ക. 


വാർത്തകൾ

Sign up for Newsletter



top