Metro Vaartha Logo English | Malayalam | E-PAPER | ADVERTISE WITH US
12
August 2022 - 8:15 am IST

Download Our Mobile App

News Sports About Movies Business Viral Video Astro Lifestyle Columns Health Youth Woman

Food

Christmas Special Vattayappam, Vattayappam, vattayappam recipe

ക്രിസ്മസ് സ്പെഷ്യൽ വട്ടയപ്പം സിംപിളായി ഉണ്ടാക്കിയാലോ ?

Published:11 December 2021

വട്ടയപ്പം ഇല്ലാത്ത ക്രിസ്മസ് എന്തോന്ന് ക്രിസ്മസ് അല്ലെ. എങ്കിൽ ഇനി വീട്ടിൽതന്നെ വട്ടയപ്പം പരീക്ഷിച്ചാലോ ?  വേഗത്തിൽ വട്ടയപ്പം എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം

വട്ടയപ്പം ഇല്ലാത്ത ക്രിസ്മസ് എന്തോന്ന് ക്രിസ്മസ് അല്ലെ. എങ്കിൽ ഇനി വീട്ടിൽതന്നെ വട്ടയപ്പം പരീക്ഷിച്ചാലോ ?  വേഗത്തിൽ വട്ടയപ്പം എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം 

അരിപ്പൊടി:1 കപ്പ്
പഞ്ചസാര: 6 ടിസ്പൂൺ
അവൽ: കാൽ കപ്പ്
തേങ്ങ: 1 കപ്പ്
യിസ്റ്റ്: കാൽടിസ്പൂൺ
ഉപ്പ്: ഒരു നുള്ള്
ഏലയ്ക്ക: 3 എണ്ണം

വട്ടയപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:

ആദ്യമായി അരിപ്പൊടി ഒരു ബൗളിൽ കട്ട ഇല്ലാതെ കലക്കി എടുക്കുക. അവൽ കുതിർത്ത് വെക്കുക. ശേഷം മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് തേങ്ങ, അവൽ ,അരിപ്പൊടി , പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ്, ഏലയ്ക്ക എന്നിവ ഇട്ട് അരയ്ക്കുക. ശേഷം ഇവയെല്ലാം ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് മൂന്നര മണിക്കൂർ റെസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ വെക്കുക. ശേഷം നന്നായി പതഞ്ഞു വന്ന മാവ് എണ്ണ പുരട്ടിയ പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് 20 മിനിട്ട് ആവി കയറ്റുക . ശേഷം ഒരു ടൂത്ത് പിക്ക് വെച്ച് വെന്തിട്ടുണ്ടോ നോക്കാം. റെഡി ആയാൽ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റിവെക്കുക. ഉണ്ടാക്കിയ വട്ടയപ്പം  ചൂടാറിയതിനുശേഷം മുറിച്ച് കഴിക്കാം.


വാർത്തകൾ

വാർത്തകൾ

Sign up for Newsletter



Copyright ©
All rights reserved by Metrovaartha.com

Tags

Download Apps

Google Play App Store
  • |
  • |
  • |
  • |
  •  

© Copyright Metro vaartha 2022 All rights reserved.

top