August 2022 - 9:36 pm IST
Download Our Mobile App
- ചില അക്കങ്ങളിലെ കള്ളക്കളികള്‍ ഇപ്പൊത്തന്നെ തുറന്നു കാട്ടേണ്ടതുണ്ട് ; പ്രതികരണവുമായി പ്രിയ വർഗീസ് |
- ഷാജഹാന്റെ മരണത്തിൽ അന്വേഷണം നടക്കട്ടെ ; പിന്നീട് പ്രതികരിക്കാമെന്ന് കാനം |
- ഷാജഹാൻ വധം ; പൊലീസിന്റെ അന്വേഷണത്തിന് ശേഷം പ്രതികരിക്കാമെന്ന് യെച്ചൂരി |
- 'രാഷ്ട്രീയ നേട്ടങ്ങള്ക്കായി ചരിത്രപരമായ വസ്തുതകള് തെറ്റായി ചിത്രീകരിക്കുന്നു ; ബിജെപിക്കെതിരെ സോണിയാ ഗാന്ധി |
- തിരുവനന്തപുരം മാലിന്യ സംസ്കരണ പ്ലാന്റിൽ വെട്ടി മാറ്റിയ നിലയിൽ രണ്ട് മനുഷ്യകാലുകൾ |
- തെലങ്കാന പൊലീസിനൊപ്പം സ്വാതന്ത്ര്യദിനം ആഘോഷിച്ച് ദുൽഖർ |
- അംബാനിക്ക് വധഭീഷണി ഒരാൾ അറസ്റ്റിൽ |
- ആഭ്യന്തരവകുപ്പ് തികഞ്ഞ പരാജയം ; വി ഡി സതീശൻ |
- ഷാജഹാന്റെ കൊലപാതകത്തെ അപലപിച്ച് മുഖ്യമന്ത്രി |
- അനാശാസ്യ പ്രവര്ത്തനങ്ങളില് ഏര്പ്പെട്ട 48 പേര് അറസ്റ്റിൽ |
"ഫെഡറലിസം രാജ്യത്തിന്‍റെ നിലനിൽപിന് അടിസ്ഥാന ഘടകം'; തിരുവനന്തപുരത്ത് ദേശീയ പതാക ഉയര്‍ത്തി മുഖ്യമന്ത്രി
ഗോതമ്പ് ദോശ ഇങ്ങനെയുണ്ടാക്കി നോക്കൂ... കഴിച്ചുകൊണ്ടേയിരിക്കും
Published:28 July 2022
മലയാളികളുടെ പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ എന്നും മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്നത് ദോശ തന്നെ ആയിരിക്കും. ദോശ പരീക്ഷങ്ങളിൽ ഇന്ന് മലയാളികളുടെ തീൻമേശയിൽ ഒരുപാട് വെറൈറ്റി ദോശകൾ സ്ഥാനംപിടിച്ചിട്ടുണ്ട്.
കൂട്ടത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ദോശയാണ് ഗോതമ്പ് ദോശ. പ്രമേഹ രോഗികൾക്കും ഡയറ്റ് ചെയ്യുന്നവർക്കും ഗോദമ്പ് ദോശ എന്നും പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ്. ഈ ചേരുവകൾകൂടി ചേർത്ത് നോക്കൂ നല്ല രുചികരമായ ഗോതമ്പ് ദോശ നിങ്ങളുടെ ഫേവറേറ്റ് ആകും.
ചേരുവകൾ
ഗോതമ്പ് പൊടി : 2 കപ്പ്
സവാള : 1 എണ്ണം
ജീരകം : 2 സ്പൂൺ
പച്ചമുളക് : 2 എണ്ണം
കറിവേപ്പില മല്ലിയില: 2 തണ്ട്
കായം : ചെറിയ സ്പൂൺ
ഉപ്പ് : ആവശ്യത്തിന്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
സവാള, ജീരകം, പച്ചമുളക്, കറിവേപ്പില മല്ലിയില, കായം എന്നിവ ഒരുമിച്ച് കല്ലിൽ ചതച്ച് എടുക്കുക. ഗോതമ്പ് പൊടി വെള്ളമൊഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കി അതിലേക്ക് ചതച്ചുവച്ച ഈ കൂട്ട് ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൂട്ടിയോജിപ്പിച്ചു പത്തുമിനിറ്റ് മൂടിവയ്ക്കാം. ശേഷം ദോശ ഉണ്ടാക്കിഎടുക്കാം. ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയം ഒരു പരന്ന ചട്ടുകംകൊണ്ട് ഇടക്ക് അമർത്തി കൊടുക്കുക. ഇടയ്ക്കിടയ്ക്കു തിരിച്ചും മറിച്ചും വേവിച്ചെടുക്കുക. രണ്ടു ഭാഗവും നന്നായി വെന്തു കഴിഞ്ഞാൽ പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റാം. ദോശയ്‌ക്കൊപ്പം നല്ല നാടൻ ചമ്മന്തിയുണ്ടെങ്കിൽ ഒന്നാന്തരം സ്വാദാണ്.
വാർത്തകൾ
വാർത്തകൾ
Sign up for Newsletter
All rights reserved by Metrovaartha.com
Quick Links
Categories
Tags
Download Apps
