മത്തങ്ങ ചപ്പാത്തി. 
Lifestyle

ചപ്പാത്തി വെറൈറ്റിയാക്കണോ, വഴിയുണ്ട്

മത്തങ്ങ വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പരമ്പരയിൽ മൂന്നാം ഭാഗം

MV Desk

റീന വർഗീസ് കണ്ണിമല

ചപ്പാത്തിയിൽ വെറൈറ്റി കൊണ്ടുവരാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് മത്തങ്ങ് ചപ്പാത്തി.

ആവശ്യമുള്ള ഘടകങ്ങൾ

  1. മത്തങ്ങ വേവിച്ച് പേസ്റ്റാക്കിയത് :150 ഗ്രാം

  2. ഗോതമ്പു പൊടി 250 ഗ്രാം.

  3. ഉപ്പ് പാകത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഒന്നാം ചേരുവയിലേക്ക് മറ്റു ചേരുവകൾ ചേർത്തിളക്കുക.ചപ്പാത്തി പരുവമാകുമ്പോൾ ഉരുട്ടി മാറ്റി വയ്ക്കുക. അവയിൽ നിന്ന് ഓരോ നാരങ്ങ വലിപ്പമുള്ള ഉരുളകളാക്കി ചപ്പാത്തി പരത്തുന്നതു പോലെ പരത്തി ചുട്ടെടുക്കുക.ഇതിന് വെള്ളവും നെയ്യും ആവശ്യമില്ല.

ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ ആയ ഈ ചപ്പാത്തി പ്രമേഹ രോഗികൾക്കും ഹൃദ്രോഗികൾക്കും ക്യാൻസർ രോഗികൾക്കുമെല്ലാം അത്യുത്തമമാണ്.

(കൂടുതൽ മത്തങ്ങ വിഭവങ്ങൾ വരും ദിവസങ്ങളിൽ)

സംസ്ഥാനത്ത് അടുത്ത അഞ്ചു ദിവസത്തേക്ക് മഴ; ഓറഞ്ച്, യെലോ അലർട്ടുകൾ‌

ഓസീസ് പരമ്പര; ഇന്ത‍്യൻ ടീം യാത്ര തിരിച്ചു

കോട്ടയത്ത് വിദ്യാർഥിനി പ്രസവിച്ചു

ബിഹാർ നിയമസഭാ തെരഞ്ഞെടുപ്പ്; ജെഡിയു ആദ്യഘട്ട സ്ഥാനാർഥി പട്ടിക പുറത്തുവിട്ടു

തുടക്കം പതറി, പിന്നീട് പൊരുതി; മഹാരാഷ്ട്രയുടെ രക്ഷകനായി ജലജ് സക്സേന